《紀錄東方》欄目是CCTV發現之旅頻道推出的大型人文紀實專題類節目，關注具有代表東方意義的革新史創造史。在《百草之王的饋贈》播出的一期中，華中科技大學同濟醫學院藥學教授、藥劑學與藥物化學研究生導師、研究室主任楊金祥教授，走進中央電視臺發現之旅頻道的欄目《紀錄東方》，詳細對中藥現代化產物人參皂苷Rh2做了專業闡述。

本期以“百草之王的饋贈”為主題，首先介紹了2015年屠呦呦憑借青蒿素榮獲諾貝爾生物學或醫學獎，因為中藥現代化產物青蒿素，由此引出了另一個近些年也被廣泛關注的人參現代化分子——人參皂苷Rh2。

人參中稀有成分人參皂苷Rh2

人參皂苷可代表“百草之王”人參的大部分功效，與人參多糖、人參烯醇等同為人參的三大主要藥用成分。人參皂苷種類繁多，現在已發現的種類有60余種，尤其以人參皂苷Rh2是其中最具活性的一種，與原人參二醇(PPD)在人體內同為人參的終極代謝產物。

專家科學解讀“人參皂苷Rh2”

竇教授：人參，跟其他植物一樣。那么主要的化學成份呢，也分為初級代謝產物和次級代謝產物。那么初級代謝產物，從我個人理解來說，主要是，我們常說的一些功能性成分，就是說營養性成分。比如說像一些多糖，糖類，氨基酸，蛋白質這些成分，那么現在我們做藥用的，人參做藥用，也因為他的主要的活性成分是什么呢?是人參皂苷。

楊教授：什么叫皂苷?皂苷是化學成份，苷里面的一種，這個苷，在我們過去的這個名稱叫做甙(音)。為什么叫人參叫皂苷呢?皂苷是甙(音)里面的一種。這種甙(音)，他水里面溶解以后，他稍微震搖呀，他有很多泡沫上升，像肥皂一樣，所以叫皂苷，這樣來的名稱。”

楊教授：Rh2這個物質呢，一個人參皂苷里面的次生皂苷，什么叫次生皂苷?就原來它那個含量很少，或者是沒有的。是通過這個在制造過程當中，或者在栽培過程當中，產生的一種皂苷，叫做次生皂苷，那么Rh2可貴就可貴在這里。而恰恰相反，人參皂苷Rh2，他功能又特別多。”

根據兩位教授所言，我們基本可以了解到人參皂苷是人參中的活性成分。從1962年左右日本天然藥物化學家柴田受漢方中國古代中醫思維的影響，以漢方為依據，開始鑒定人參皂苷結構;1983年，日本著名的天然藥物化學家北川勛首先以朝鮮紅參為樣本鑒定了人參皂苷Rh2的分子結構。之后，國內外企業紛紛走上對人參皂苷Rh2的探索與研發道路，經過多年科學家們的不懈探索與研究中，終于在1999年海南亞洲制藥集團人參皂苷Rh2系列產品研發小組成立，歷時近十年致力于自主研發生產人參皂苷Rh2系列產品。

從稀有人參皂苷Rh2到現代化工業生產

歷時近十年研發，浙江亞克藥業終于自主研發并掌握了人參皂苷Rh2的提取制備工藝。浙江亞克藥業生產的今幸膠囊，主要采用最專業的萃取技術(專利號00123074.3 )《一種稀有人參皂甙(苷)的制備方法》，在常壓下加熱進行水解，經過硅膠柱層析、ODS柱層析、重結晶或HPLC等方法獲得純度極高的單體。整個生產過程經過30多道工序，采用國際標準的專業提取技術，也正因為此技術成就今幸膠囊中人參皂苷Rh2高達16.2%的含量巔峰，真正實現了人參皂苷Rh2現代化工業生產。