“建設區域公用品牌是推動優勢農產品發展的重要途徑。‘青’字牌青海青稞代表著‘綠色、優質’。”中國農技推廣中心首席專家程映國10日在青海青稞區域公用品牌發布會上表示。

12月10日，青海青稞區域公用品牌發布會在青海西寧舉行。中新社記者 李江寧 攝

青海是中國青稞主產區之一。青稞已有3500年的栽培歷史，是青藏高原最具地域特色和文化內涵的優勢作物和農牧民賴以生存的主要食糧，是藏族同胞的傳統口糧。青稞不僅是青海農牧業的主導產業，而且是釀造工業、飼料加工業的重要原料，是推動畜牧業、帶動加工業發展的紐帶，更是開發營養保健類產品的朝陽產業。

“青海青稞常年種植面積穩定在100萬畝以上，占中國青稞面積的四分之一，且育種水平位于中國前列，此次發布的‘青海青稞’品牌也是中國首個青稞區域公用品牌。”浙江永續農業品牌研究院副院長莊慶超說。

據介紹，近年來，青海青稞的優良品種被廣泛種植，特別是柴青1號、昆侖14號、15號等優良品種畝產突破千斤大關，“昆侖15號”在柴達木盆地畝產達到1242斤，是目前中國高海拔地區適應性與穩產性最好的青稞品種，“昆侖12號”β—葡聚糖平均含量達到8.96%，是小麥的50倍，躋身迄今為止見諸報道的β—葡聚糖含量最高的青稞品種之列。

青海青稞加工轉化能力已達到中國青稞種植區第一。青海現有青稞加工企業58家，其中規模企業30家，青稞加工轉化率達到60%，比其它省區高40個百分點以上，是青稞加工轉化率最高的省份。目前青稞加工產品有7大類30多個品種，除加工食品外，還拓展到β—葡聚糖、γ—氨基丁酸、黃酮等高端保健產品。

此次發布會上，中國12家企業簽約青稞產品3萬多噸，簽約金額達1.2億元人民幣。(完)