“您可以在我們的小程序上領(lǐng)取新人禮優(yōu)惠券后再下單，一杯可以再便宜兩塊錢。”在冰雪時光長清大學(xué)城店里，一位店員正在引導(dǎo)前來消費(fèi)的大學(xué)生顧客使用小程序點(diǎn)餐，據(jù)店長介紹，從去年開始，冰雪時光就開始上線小程序并重點(diǎn)推廣，到今年更是成為了一項業(yè)務(wù)目標(biāo)，正逐漸融入冰雪時光的SOP體系當(dāng)中，可見品牌對小程序的重視程度。

通過小程序獲取私域流量，培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣，提高用戶黏度，已經(jīng)成為了餐飲業(yè)內(nèi)規(guī)模較大的品牌所默認(rèn)的“圈地法寶”。比起傳統(tǒng)的辦理會員卡、發(fā)放優(yōu)惠券、通過網(wǎng)站或APP發(fā)放電子代金券等形式，小程序無疑在用戶方便程度、企業(yè)可控程度、精準(zhǔn)傳播程度等方面具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，綜合而言，可以體現(xiàn)為以下幾點(diǎn)：

1.利用小程序，“將門店開到手機(jī)里”，可以增加觸達(dá)消費(fèi)者的路徑，實現(xiàn)客戶線上預(yù)訂、及時定制、到店即取或交付外賣騎手等消費(fèi)場景的應(yīng)用，不但可以有效地減少顧客在店面里的排隊等候時間，也能加快店員對每位顧客的服務(wù)效率，從而大幅度提高顧客的消費(fèi)體驗。

2.將線上客戶導(dǎo)流到線下門店，增加客流量。小程序背靠10億用戶流量，覆蓋幾乎全年齡層的對象，是一個值得深挖的私域流量寶庫。攻陷一名消費(fèi)者，就可以通過TA的朋友圈，將品牌的優(yōu)秀產(chǎn)品，以圖文并茂的生動形式，有效地推送到更多潛在客戶面前，讓宣傳工作事半功倍。

3、有效降低使用門檻，培養(yǎng)顧客消費(fèi)習(xí)慣。小程序無需安裝，用完即走，使用微信直接打開，從點(diǎn)餐到付款都很順暢。因為這種便利性，也會使消費(fèi)者在面對價格優(yōu)惠，品質(zhì)優(yōu)秀的快消產(chǎn)品時，更容易進(jìn)行消費(fèi)。對企業(yè)而言，小程序也同樣具有低使用門檻的優(yōu)勢，通過小程序整合會員、引流、點(diǎn)餐、宣傳、促銷、客戶反饋等功能，成本低廉，收效顯著。

據(jù)冰雪時光提供的數(shù)據(jù)，今年全門店集中推廣小程序應(yīng)用以來，全渠道銷售數(shù)據(jù)提升明顯，例如上文提及的長清大學(xué)城店，在推廣小程序后，一個季度下來銷售成績提高了約15-20%，同時顧客復(fù)購率也提高了17%，在競爭激烈的大學(xué)城周邊商圈的圈地跑馬當(dāng)中，憑借小程序的助力，該門店銷售成績更上層樓，扎根更牢，發(fā)展更穩(wěn)，為日后的長久良性運(yùn)營打下了更為堅實的基礎(chǔ)。

“今年上半年，在力推小程序應(yīng)用，將其作為考核標(biāo)準(zhǔn)之一下達(dá)門店后，根據(jù)我們的統(tǒng)計，在月訂單量、消費(fèi)人數(shù)、客單價、復(fù)購率等數(shù)據(jù)方面均有15%以上的明顯提高。”冰雪時光負(fù)責(zé)數(shù)字化運(yùn)營的黃先生介紹道，“同時，經(jīng)過這半年的積累，我們也對顧客的消費(fèi)傾向、口味偏好、價格接受度等信息也有了更加貼近實際的了解，這對于品牌日后的產(chǎn)品研發(fā)、促銷活動、定價策略、宣傳方式等方面，均可以提供極為有效的實質(zhì)性幫助。今后我們會繼續(xù)完善線上小程序，助推更多應(yīng)用場景，使顧客滿意度更高，加盟商獲利更多，企業(yè)升級更快。”

時代發(fā)展不斷加速，商業(yè)模式自然也需順應(yīng)時代，不斷緊跟潮流而變化，以微信小程序為代表的線上運(yùn)營新模式既可以滿足商家引流鎖客的需求，又可以降低傳統(tǒng)銷售模式的成本，已經(jīng)逐漸成為一定實力以上的品牌所必備的武器。在這場速度制勝的戰(zhàn)斗中，冰雪時光通過銳意推進(jìn)，積極完善，占得一定先機(jī)。剛剛進(jìn)行了一次小程序優(yōu)化升級的冰雪時光，其后續(xù)發(fā)展值得行業(yè)拭目以待。